红烧排骨怎样做好吃又简单（红烧排骨的简单做法）

红烧排骨怎样做好吃又简单（红烧排骨的简单做法）

排骨怎样做才好吃？今天跟大家分享一道经典的红烧排骨，软烂入味，孩子们都抢着吃，做法还非常简单！

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0⃣：排骨500g 一瓶啤酒

葱 姜 八角 干辣椒 生抽 老抽 蚝油 甜面酱（或者冰糖） 适量清水

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1⃣：排骨洗干净血水，冷水下锅焯水。捞起温水冲洗一遍。

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2⃣：排骨从新放入锅中，加入葱 姜 八角 干辣椒，1勺生抽，1勺蚝油，1勺甜面酱，半勺老抽

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3⃣：最后放入一瓶啤酒和适量清水，小火慢炖一个半小时即可。

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排骨焯水捞出来时，最好用温水清洗，这样肉质不会柴，吃起来更软糯可口，有什么建议欢迎评论区交流哦～

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